Das Deutsche Schwarzbunte Niederungsrind ist an die Bedingungen der Küstenregion angepasst. Deshalb ist es sehr gut geeignet, um auf den wertvollen Salzwiesenflächen die Ziele des Nationalparks erreichen zu können. Die würzigen Pflanzen verleihen dem Fleisch eine besondere Note. So entsteht in Verbindung mit dem marmorierten Fleisch ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
© Martin Stock / LKN.SH
Niedersachsen
Nachhaltig geniessen
Das Schwarzbunte Niederungsrind aus dem Nationalpark
Format: DIN lang
Seitenzahl: 4
Herausgeber:
Nationalparkverwaltung Niedersächsisches Wattenmeer
Sprache: Deutsch
vergriffen
Nachhaltig geniessen
© NLPV
